Baiklah untuk soal selanjut nya…
Diketahui beberapa contoh koloid berikut.
a. Kanji
b. Belerang
c. Gelatin
d. Sabun
e. Agar-agar
Di antara zat-zat tersebut, tentukan yang tidak dapat membentuk koloid liofil jika didispersikan ke dalam air!
Pembahasan:
Koloid liofil adalah sol yang suka mengadsorpsi molekul cairan hingga terbentuk selubung di sekeliling partikel koloid.
Biasanya agak kental dibanding medium dispersinya, sebab fase terdispersi suka pada mediumnya, contohnya kanji, sabun, gelatin, dan agar-agar.
Adapun belerang termasuk ke dalam sol liofob yang tidak mengadsorpsi molekul cairan.