Baiklah untuk soal selanjut nya…
Jelaskan tentang sumber, fungsi, dan akibat jika kekurangan vitamin B3!
Jawaban:
a. Sumber vitamin B3: susu, hati, ikan, telur, daging, unggas, kacang, tomat, dan sayuran hijau.
b. Fungsi vitamin B3: memelihara pencernaan, kulit dan saraf; bersama fosfat membentuk koenzim yang berperan dalam respirasi sel; membebaskan karbohidrat, lemak, dan protein.
c. Akibat jika kekurangan vitamin B3: dermatitis, insomnia, internitis, gangguan fungsi saraf, dan kelelahan.
**
Jangan lupa komentar & sarannya