Siapa yang tidak tahu prestasi indomie?? sebuah merk mie
instan yang melanglang buana dengan sangat luar biasa dapat menyerang beberapa
negara sampai ke penjuru dunia dengan rasanya yang khas dan unik. Dari product
yang satu ini sudah banyak sekali karya karya yang telah muncul ke permukaan
sampai sebuah merk salah satu kripik kentang pun rasa indomie goreng.
instan yang melanglang buana dengan sangat luar biasa dapat menyerang beberapa
negara sampai ke penjuru dunia dengan rasanya yang khas dan unik. Dari product
yang satu ini sudah banyak sekali karya karya yang telah muncul ke permukaan
sampai sebuah merk salah satu kripik kentang pun rasa indomie goreng.
Di luar sana banyak sekali resep resep modifikasi dari merk
mie instan yang satu ini. Banyak merk dan tipe mie instan di dunia ini tapi
entah mengapa merk yang satu ini selalu berada di peringkat nomor satu tentang
dunia persilatan mie instan. Ini membuktikan bahwa fenomena ini tidak terkalahkan
sekalipun negara api telah menyerang, wkwkwk..
mie instan yang satu ini. Banyak merk dan tipe mie instan di dunia ini tapi
entah mengapa merk yang satu ini selalu berada di peringkat nomor satu tentang
dunia persilatan mie instan. Ini membuktikan bahwa fenomena ini tidak terkalahkan
sekalipun negara api telah menyerang, wkwkwk..
Banyak
yang bilang kalau mie instan tidak baik bagi kesehatan. Lah? Klo gitu ngapain
depkes ngasih ijin? Produsen segede indomie pasti punya banyak team ahli gizi
dan gak mungkin segampang itu bikin makanan makanan tanpa mikir panjang. Ini menyangkut
nyawa banyak orang. Dan yah banyak juga yang suka percaya sama yang gitu gitu. Sampai
sampai banyak orang nyaranin kalau ngerebus mie 2 kali biar zat lilinnya ilang.
What?? Padahal yang saya tahu air rebusan mie itu mengandung banyak banget
vitamin loh.
yang bilang kalau mie instan tidak baik bagi kesehatan. Lah? Klo gitu ngapain
depkes ngasih ijin? Produsen segede indomie pasti punya banyak team ahli gizi
dan gak mungkin segampang itu bikin makanan makanan tanpa mikir panjang. Ini menyangkut
nyawa banyak orang. Dan yah banyak juga yang suka percaya sama yang gitu gitu. Sampai
sampai banyak orang nyaranin kalau ngerebus mie 2 kali biar zat lilinnya ilang.
What?? Padahal yang saya tahu air rebusan mie itu mengandung banyak banget
vitamin loh.
Coba liat
tukang mie tek tek yang suka lewat depan komplek klo bikin mie gimana?. Habis ngerebus
mie, mie nya dikasi minyak goreng biar gak lengket. Nah itu yang dilakuin sm
produsen mie instan biar mie nya gak lengket waktu direbus. Itulah mengapa
sewaktu ngerebus mie instan itu rada berminyak sedikit. Dan itu bukan lilin,
tapi minyak. Gini aja deh apapun makanannya, sejelek apa pun anggapan orang
terhadap makanan apapun apalagi mie instan, menurut saya sih asal dalam batas
yang wajar aja gak masalah kecuali sehari sekarton nah itu baru ente pengen nikmatin
vip room nya rumah sakit, wkwkwk.
tukang mie tek tek yang suka lewat depan komplek klo bikin mie gimana?. Habis ngerebus
mie, mie nya dikasi minyak goreng biar gak lengket. Nah itu yang dilakuin sm
produsen mie instan biar mie nya gak lengket waktu direbus. Itulah mengapa
sewaktu ngerebus mie instan itu rada berminyak sedikit. Dan itu bukan lilin,
tapi minyak. Gini aja deh apapun makanannya, sejelek apa pun anggapan orang
terhadap makanan apapun apalagi mie instan, menurut saya sih asal dalam batas
yang wajar aja gak masalah kecuali sehari sekarton nah itu baru ente pengen nikmatin
vip room nya rumah sakit, wkwkwk.
Akhir akhir ini lg viral banget tuh yg namanya indomie donat??
Ini resep mirip sama yang namanya martabak mi atau whatever apalah namanya, cuma
beda modelnya doank yang bulet tapi bolong tengah nya.. sama tambahan daging,
sayur atau original. Pokoknya suka suka aja. Ini resep gampang pake banget. Nah
beda orang beda cara bikin. Kalau saya si kadang saya pakai telur kadang saya
gak pakai telur, kalau pengen garing saya bikin tanpa telur dan tipis. Udah gak
perlu banyak basa basi, dari pada air liur udah netes sejadi jadinya gara gara
ngomongin makanan yang lagi hot hot nya. Langsung aja kalau saya sih gini yang
pertama siapin bahan. Trus masak… cuz
Ini resep mirip sama yang namanya martabak mi atau whatever apalah namanya, cuma
beda modelnya doank yang bulet tapi bolong tengah nya.. sama tambahan daging,
sayur atau original. Pokoknya suka suka aja. Ini resep gampang pake banget. Nah
beda orang beda cara bikin. Kalau saya si kadang saya pakai telur kadang saya
gak pakai telur, kalau pengen garing saya bikin tanpa telur dan tipis. Udah gak
perlu banyak basa basi, dari pada air liur udah netes sejadi jadinya gara gara
ngomongin makanan yang lagi hot hot nya. Langsung aja kalau saya sih gini yang
pertama siapin bahan. Trus masak… cuz
- Mie indomie goreng
- Telur
- Tepung terigu
- Tepung roti
- Minyak goreng
- Tambahan Penyedap kalau perlu
- Toping jika anda ingin tambahan rasa, bisa keju,
kornet, sosis, ayam, jamur, dll
- Rebus mie kayak biasa tapi jangan sampai terlalu
matang - Campur semua bumbu sampai rata
- Campur telur dengan mie yang sudah dicampur
bumbu tadi sampai lengket semua - Cetak membentuk donat dan diamkan beberapa saat
sampai mengeras - Anda bisa memasukan ke dalam freezer, mengukus
atau menggunakan kipas angin agar cepat mengeras - Setelah mengeras balur mie dengan sedikit telur
kemudian siram dengan tepung terigu - Balur lagi bersama telur dan tempelkan tepung
roti sampai rata - Panaskan minyak sampai siap dan gunakan api
sedang - Goreng mie nya dengan membolak balikkan donat
biar gak gosong - Angkat jika kecoklatan dan warnanya bagus
- Rebus mie setengah matang
- Campur semua bumbu sampai rata
- Cetak dan diamkan sampai mengeras
- Biasanya saya cukup pakai kipas angin agar tidak
terlalu lama, minimal sampai lengket dan tidak rusak ketika diangkat - Siapkan tepung terigu dengan sedikit air
- Celupkan mie kedalam cairan tepung, hati hati
jangan sampai rusak - Setelah semua rata dengan cairan tepung kemudian
tempelkan kedalam tepung roti sampai rata - Goreng seperti cara yang pertama, ingat agar
donat sering dibolak balikkan agar tidak gosong dan gunakan api sedang - Angkat jika kecoklatan
Pengen pakai toping tambahan? Cukup tambahkan ketika sedang mencampur bumbu ketika mie
baru direbus atau di langkah kedua.
Ini resep gampang banget bikinnya asal niat. Anda pun bisa
mengkreasikan banyak cara agar resep ini jadi tambah unik. Mungkin dibikin panjang
biar jadi stick indomie goreng atau dikasi saus mayonaise dan apapun itu
disesuai kan sama anda saja. Kalau saya sih suka nya dikasi keju yang quick
melt (gampang meleleh) ky keju mozarela atau keju cheddar yang gampang meleleh
kan ada tuh, ah saya gak mau sebut merk, wkwkwk. Biar pas dibuka meleleh gitu
kaya gimana gitu.. sensasinya mahal, hmm yummy..